スパチュラーナイフ

 

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切る・塗る・混ぜる・くり抜く・・・ 多彩に使える便利ナイフ

製菓備品2シリーズ スパチュラーナイフ

驚きの弾力強靭な耐久性

  • 食材をとらえるノコギリ刃

 

ノコギリ刃

  • 特殊な刃切り加工を施したノコギリ刃。
  • 刃滑りしやすい食材もしっかり捉えてスムーズな切れ味です。

 

スパチュラーナイフ

強靭な刀身素材

  • 一般ステンレスの3倍のカーボンを含む、硬度の高い13CRハイカーボンステンレスを使用。耐摩耗性に優れ、永切れします。

驚異の弾力性

  • 熱処理と4工程におよぶ圧延作業を施すことにより、抜群の弾力性と戻りの良い腰(ねばり)を実現しました。

一体型

一体型

  • 刀身がハンドルの端まで入っている一体型。頑強で、適度な重量感があり、使いやすくなっています。

さまざまな用途に使えます

切る 塗る くり抜く

切る

食パン、フランスパン、トマト、チーズ、ハム、ソーセージ、ハンバーグ、ステーキ等、柔らかいものから固いものまでさっと切れます。

塗る

バターやジャム、ペーストなど適度な弾力でスムーズに塗れます。

くり抜く

オレンジやグレープフルーツ、メロン等、しなやかな弾力を活かしてきれいにくり抜くことができます。刃先が丸いので皮を破ることなくきれいな仕上がりです。

製品価格(税抜)

2,500円

製品概要

■品名:スパチュラーナイフ

■品番:0170

■製品サイズ:
210×33×15o

■材質:
金属部:13CRハイカーボンステンレス、熱処理
柄部:積層強化木

 

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